คาเฟ่ อุทัยธานี เมืองน่ารักไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ที่นี่นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงาม บรรยากาศดี และเงียบสงบแล้ว ร้านกาแฟและร้านอาหารอร่อยๆ ยังมีอีกมากมาย วันนี้ไปชิลที่ไหนได้บ้าง? รวมร้านกาแฟและร้านอาหาร 20 แห่งในอุทัยธานี ของอร่อยในเมืองสโลว์ไลฟ์ มาดูกันเลย มีร้านไหนบ้าง? ไปดูกันเลย
เดลา โรตี คาเฟ่ อุทัยธานี
คาเฟ่ อุทัยธานี มาเริ่มกันที่ร้านแรกกันที่ ร้านเดย์ล่า โรตี อุทัยธานี (Dela Roti Uthaithani) ร้านโรตีเก่าแก่ที่ขายมานานกว่า 90 ปี ตั้งแต่สมัยปู่ทวดของผม จนปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 4 แล้ว ทางร้านมีการตกแต่งที่ทันสมัย แต่ทรงโดมก็ใช้เก็บเป็นของปากีสถาน โรตีของที่นี่เป็นสูตรต้นตำรับจากปากีสถานแต่ก็มีการพัฒนาสูตรให้เข้ากับยุคสมัย จนถึงขณะนี้มีเมนูใหม่ให้เลือกมากมาย ทั้งโรตีไก่ฝอย โรตีแฮมชีส ลาวาเหนียวๆ น้ำผึ้งหิมะ แต่เมนูที่พลาดไม่ได้คือโรตีสูตรต้นตำรับ เพราะแป้งที่นี่สูตรเฉพาะ มีชาเดล่าด้วย ชาของปากีสถาน ชานี้ถือเป็นวัฒนธรรมของชนเผ่าที่เมื่อแขกมาที่บ้านก็จะชงชาสำหรับงานปาร์ตี้ บอกเลยว่าชาหอม อร่อย และมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เดลา โรตี
โตน คาเฟ่
โตน คาเฟ่ ถัดมาเป็น TONE CAFÉ (โทน คาเฟ่) คาเฟ่แห่งนี้เปิดมาเป็นปีที่ 4 แล้ว จุดเริ่มต้นของร้านนี้มาจากคุณโทน เจ้าของร้านที่ต้องการเปิดร้านกาแฟน้ำพริก ทางร้านก็ขายกาแฟด้วย แต่พอมาชิมกาแฟที่นี่หลายคนกลับติดใจ ทำให้กาแฟขายดีจนกลายเป็นกาแฟตัน คาเฟ่แห่งนี้มีชื่อเสียงเหมือนในปัจจุบัน กาแฟที่นี่เป็นอาราบิก้า 100 เปอร์เซ็นต์จากเชียงราย ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอม และรสชาติก็อร่อยเป็นเอกลักษณ์ การตกแต่งร้านเกือบทั้งหมดเป็นบ้านเก่าๆ ทั้งประตูและหน้าต่าง ให้ความรู้สึกวินเทจ มันเจ๋งมากเมื่อถ่ายรูป และพลาดไม่ได้กับเมนูกาแฟส้มเซา กาแฟหอมกรุ่นเข้ากันได้ดีกับน้ำส้มรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉันแนะนำมัน
มุมสะแก
ร้าน มุมสะแก เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ริมแม่น้ำสะแกกรัง ฝั่งตลาดเชิงสะพานวัดอุโปสถาราม ร้านตกแต่งเป็นรูปศาลา 8 เหลี่ยม มี 2 ชั้นให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นโซนบนที่เป็นคาเฟ่ติดแอร์เย็นๆ หรือโซนด้านล่าง เป็นแบบเปิดโล่งรับลมเย็นจากแม่น้ำแต่ไม่ว่าจะนั่งโซนไหนก็มองเห็นแม่น้ำสะแกกรังได้ชัดเจน เมนูเด็ดของที่นี่คือ Midnight Berry, Extreme Blew pomelo, Love me Peach หรือโรตีแป้งมาเลเซีย สำหรับใครที่อยากกินของคาวเขาก็มีจำหน่ายเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือไม่เช่น แกงปลาทอด ผัดไทยกุ้งสด คลุกหนุมาน บอกเลยว่าอร่อยครบรส จบที่เดียว.
เอ็กบาร์ คาเฟ่
เอ็กบาร์ คาเฟ่ ถัดมาเป็น X-bar cafe’ (เอ็กซ์บาร์ คาเฟ่) ร้านกาแฟแห่งนี้เปิดมานานกว่า 7 ปีแล้ว ทางร้านมีการตกแต่งโทนสีเย็น เช่น สีดำ สีน้ำตาล และสีสนิมอ่อน ใครชอบเท่ๆบ้าง? ความดิบรับรองว่าถูกใจคุณ กาแฟที่นี่ผสมผสานอาราบิก้าจากดอยช้างและโรบัสต้าเวียดนาม กลิ่นหอมอร่อยไม่เหมือนใครแน่นอน เมนูหลักที่นี่คือกาแฟช็อตผสมกับน้ำผลไม้นานาชนิด ใครที่ชอบดื่มน้ำผลไม้ชนิดไหนก็เลือกได้ รับรองว่าอร่อยทุกเมนู นอกจากนี้ยังมีเมนูชา สมูทตี้ และเบเกอรี่ที่พนักงานร้านสนับสนุนให้พนักงานทำและขายอีกด้วย ช่วยให้พนักงานมีรายได้เพิ่มมากขึ้น
BOO BUN
BOO BUN (บูบัน) เจ้าของร้านคนเดียวกันกับร้าน Ton Cafe เป็นร้านที่ขายขนมปังเป็นส่วนใหญ่ ร้านนี้เปิดมาได้ 2 ปีแล้ว ร้านตกแต่งสไตล์อเมริกันสีแดงสดใสและสีฟ้าแตกต่างจากต้น ร้านกาแฟตั้งอยู่ติดกันอย่างชัดเจน มาที่เดียวแต่ได้มุมถ่ายรูป 2 สไตล์ บอกเลยว่าคุ้มมากในแง่ของขนมปัง ที่นี่พวกเขาทำขนมปังและเติมเอง ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หวาน อร่อย และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แถมยังไม่เยิ้มอีกด้วย ทานได้อย่างต่อเนื่อง
บ้านต้นไม้ คาเฟ่
บ้านต้นไม้ คาเฟ่ มาต่อกันที่ บ้านต้นไม้ คาเฟ่ คาเฟ่หน้าบ้านต้นไม้ โฮมสเตย์ นี่เป็นร้านกาแฟที่ไม่ใหญ่มาก แต่มีเมนูให้เลือกครบทั้งชา กาแฟ โกโก้ นมสด ราคาเริ่มต้นเพียง 35 บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูเบเกอรี่ เช่น เค้กมะพร้าว เค้กเผือก ให้เลือกอีกด้วย ร้านตกแต่งสไตล์ไม้สมชื่อร้าน Tree House Cafe มีโซนที่นั่งภายในที่เป็นกระจกทั้ง 3 ทิศทาง ทำให้โปร่งสบาย สามารถมองเห็นวิวต้นไม้ร่มรื่นด้านนอกได้ และโซน Outdoor รับลมธรรมชาติ ใครชอบก็เลือกนั่งสบายๆ
หุบป่าตาด bike camp
หุบป่าตาด bike camp แคมป์จักรยานหุบป่าตาด ร้านกาแฟสุดน่ารัก บรรยากาศดี รายล้อมไปด้วยขุนเขา และต้นไม้นานาพันธุ์ สถานที่แห่งนี้มีต้นกำเนิดมาจากความรักในการบริการของเจ้าของ ที่ทำงานในวงการโรงแรมมากว่า 40 ปี ประกอบกับความหลงใหลในการปั่นจักรยาน ร้านกาแฟแห่งนี้จึงถือกำเนิดขึ้น ร้านตกแต่งสไตล์ลอฟท์ ชิ้นส่วนจักรยานใช้ในการตกแต่ง แสดงถึงตัวตนของเจ้าของร้านได้เป็นอย่างดี ส่วนเมนูของที่นี่จะเน้นไปที่เครื่องดื่ม และของว่างส่วนใหญ่ เช่น โกโก้มัทฉะ นมสตรอเบอร์รี่ แซนด์วิช ไก่ป๊อป คอไก่ เฟรนช์ฟรายส์ เป็นต้น
3 องศา Bar&Restaurant
3 องศา Bar&Restaurant ถัดมาเป็นร้าน 3 Degree Bar&Restaurant ร้านนี้เปิดมาเกือบ2ปีแล้ว ทางร้านตกแต่งด้วยไม้ตัดกับสีดำทำให้ดูเก๋ไก๋ มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนร้านอาหารทั่วไป เมนูที่นี่ก็อร่อยนะ อร่อยทุกเมนู ไข่ลวกทะเลเสิร์ฟในหม้อไฟ แกงไตปลา ปลาดุกผัด ทอดมันกุ้ง แซลมอนดอง ซูชิ และปลาหมึกวาซาบิก็มีให้เลือกเช่นกัน เป็นร้านอาหารที่มีทั้งอาหารไทยและอาหารญี่ปุ่น
เจ๊เน้ย บะหมี่ อุทัยธานี
คาเฟ่ อุทัยธานี ก๋วยเตี๋ยวเจ๊น้อยอุทัยธานี ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในจังหวัดอุทัยธานี ตัวร้านมีการออกแบบและการตกแต่งที่ทันสมัย เป็นกันเอง ทำให้ดูเป็นมิตรและเข้าถึงได้ง่าย คุมโทนด้วยสีขาว ตัดกับไม้สีน้ำตาล เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตกแต่งได้น่ารักมาก ในส่วนของเมนูก็มีให้เลือกทั้งซุป แห้ง และต้มยำ เส้นหมี่มีความพิเศษ เส้นเล็ก นุ่มและเนียน เข้ากันได้ดีกับซุปที่มีรสชาติดี กลมกล่อมรับรองว่าเส้นหมี่ที่นี่ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน คุณต้องมาลองด้วยตัวเอง เจ๊เน้ย บะหมี่ อุทัยธานี
